Voir à la production des coupes, de façon à présenter des produits de qualité aux consommateurs et ce, en respectant les normes d’hygiène et de salubrité en…

Notamment en leurs offrant des produits frais et de qualité, en quantité et en variété. Connaître et appliquer les normes de santé et sécurité au travail en…

Horaire du mardi au samedi ou du dimanche au jeudi. Production de coupes de viande pour la cuisine et la vente. Type d'emploi : Permanent, Temps plein.

Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de salubrité à tout moment lors de l'exécution des tâches.

Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks.

Être titulaire d’un DEP en boucherie ou une expérience du métier équivalente ; Contrôler la qualité des produits en comptoir libre-service et bulle service ;

Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

Expérience(s) de travail pertinente(s) et/ou vous êtes détenteur d’un diplôme d’études secondaires ou l’équivalent; une formation en boucherie dans une école…

S'assurer d'offrir à la clientèle un service exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;

Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en…

Effectue, s’il y a lieu, la rotation des marchandises en tablette et tient propres les aires de travail. Être orienté vers le client;

Relevant du responsable du département, supporte le responsable dans la supervision de toutes les opérations concernant la gestion du département, des achats,…

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés. Alimentation Michel St-Hilaire Inc. (Metro Plus St-David).

Communiquez avec Véronique et Michael au 418-837-7013. Type d'emploi : Permanent, Temps plein.

Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, emballage aux besoins, etc.) et de gestion des stocks.

Effectuer les prises d'inventaires périodiques et faire le suivi des écarts. Capacité à planifier, diriger et organiser en milieu syndiqué.

Seconder le responsable dans les opérations du magasin (achats, stocks, gestion des coûts, etc.) et le remplacer au besoin ;