Cook – Bluebarn Coffee Roasters
Bluebarn Coffee Roasters is looking for a passionate and reliable cook to join our kitchen team. This role is central to our daily operations, supporting both our busy daytime brunch service and our evening dinner service featuring pizza, pasta, and small plates.
At Bluebarn, the kitchen is a creative and collaborative space. We’re a small team that cares deeply about quality food, good energy, and creating a welcoming atmosphere for our community. The cook will work closely with the kitchen team to prepare and execute a menu that reflects our approach: simple ingredients, well made, and consistently delicious.
What you’ll do:
- Prepare and cook dishes for brunch and evening service
- Help execute pizzas, pastas, and small plates during dinner service
- Maintain a clean, organized, and efficient workstation
- Assist with prep, ingredient organization, and kitchen setup
- Work collaboratively with the team during busy service periods
- Ensure quality and consistency in every dish leaving the kitchen
- Follow food safety and kitchen hygiene standards
What we’re looking for:
- Previous kitchen experience is an asset, but attitude and work ethic matter most
- Someone who enjoys working in a fast-paced environment
- A team player who communicates well and supports others
- Attention to detail and pride in producing good food
- Ability to stay calm and organized during busy services
- Interest in learning and growing within the kitchen
Bluebarn is a community-focused café and evening eatery located in the Gatineau Hills. Our team is made up of people who care about food, hospitality, and creating a great place to work.
If you enjoy working in a positive kitchen environment and want to be part of a small, motivated team, we’d love to hear from you.
Cuisinier / Cuisinière – Bluebarn Coffee Roasters
Bluebarn Coffee Roasters est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et fiable pour se joindre à notre équipe en cuisine. Ce poste joue un rôle important dans nos opérations quotidiennes, autant pour notre service brunch très animé que pour notre service du soir mettant en vedette pizzas, pâtes et petites assiettes à partager.
Chez Bluebarn, la cuisine est un espace créatif et collaboratif. Nous sommes une petite équipe qui accorde beaucoup d’importance à la qualité des aliments, à une bonne ambiance de travail et à la création d’un lieu accueillant pour notre communauté. Le ou la cuisinier(ère) travaillera en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour préparer et exécuter un menu qui reflète notre approche : des ingrédients simples, bien travaillés et toujours délicieux.
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats pour le service brunch et le service du soir
- Participer à l’exécution des pizzas, pâtes et petites assiettes durant le service du soir
- Maintenir un poste de travail propre, organisé et efficace
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place
- Travailler en collaboration avec l’équipe pendant les périodes de fort achalandage
- Assurer la qualité et la constance des plats servis
- Respecter les normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience en cuisine est un atout, mais l’attitude et la motivation comptent avant tout
- Aimer travailler dans un environnement dynamique
- Être un bon joueur d’équipe et bien communiquer avec les collègues
- Porter attention aux détails et avoir fierté dans son travail
- Capacité à rester calme et organisé pendant les services occupés
- Intérêt à apprendre et à évoluer au sein de la cuisine
Bluebarn est un café et un lieu de restauration du soir ancré dans sa communauté, situé dans les Collines-de-l’Outaouais. Notre équipe est composée de gens passionnés par la nourriture, l’hospitalité et le plaisir de bien travailler ensemble.
Si vous aimez évoluer dans une cuisine positive et souhaitez faire partie d’une petite équipe motivée, nous serions heureux de faire votre connaissance.
Job Types: Full-time, Permanent
Pay: $20.00-$24.00 per hour
Benefits:
- Casual dress
- Discounted or free food
- Flexible schedule
- On-site parking
- Paid time off
- Store discount
Experience:
- cooking: 1 year (preferred)
Licence/Certification:
- MAPAQ certification (preferred)
Work Location: In person
