Offre d'emploi – Assistant(e) directeur(trice) général(e) aux opérations
Lieu de travail : Pub Saint-Alexandre et Pub Chez Murphy's (rue Saint-Jean, Québec)
Vous êtes un gestionnaire passionné par la restauration, le leadership et le développement des affaires? Vous souhaitez jouer un rôle clé dans la gestion de deux établissements reconnus du Vieux-Québec? Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) directeur(trice) général(e) aux opérations qui contribuera activement à la croissance et au succès du Pub Saint-Alexandre et du Pub Chez Murphy's.
Votre rôle
Relevant du directeur général, vous serez responsable de soutenir les opérations quotidiennes des deux établissements tout en participant activement à leur développement.
Principales responsabilités
- Superviser et soutenir les opérations des deux restaurants.
- Gérer les ressources humaines : recrutement, intégration, formation, mobilisation, horaires et suivi de la performance.
- Assurer les achats et les relations avec les fournisseurs.
- Participer à la gestion des coûts, des inventaires et au contrôle des dépenses.
- Contribuer au développement des affaires et à l'amélioration continue des opérations.
- Collaborer à la mise en place de stratégies visant à accroître les ventes et la rentabilité.
- Assurer le respect des standards de qualité, de service et d'hygiène.
- Accompagner les membres de l'équipe et offrir un leadership mobilisateur.
- Remplacer le directeur général au besoin et assurer un suivi rigoureux des priorités opérationnelles.
Profil recherché
- Expérience significative en gestion dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Excellentes aptitudes en gestion des ressources humaines.
- Solides compétences en organisation, planification et résolution de problèmes.
- Esprit entrepreneurial et orienté vers les résultats.
- Leadership positif, disponibilité, autonomie et sens de l'initiative.
- Excellentes habiletés en communication.
- Bonne maîtrise des outils informatiques courants.
- Bilinguisme (français et anglais), un atout important.
Ce que nous offrons
- Un poste stratégique avec beaucoup d'autonomie.
- L'occasion de contribuer au développement de deux établissements bien établis.
- Une équipe dynamique et passionnée.
- Un environnement de travail stimulant où les idées sont les bienvenues.
- Salaire concurrentiel selon l'expérience.
- Possibilités d'avancement et de développement professionnel.
Vous souhaitez relever ce défi?
Faites parvenir votre CV accompagné d'une courte lettre de présentation. Nous avons hâte de rencontrer une personne passionnée, organisée et ambitieuse qui désire contribuer au succès du Pub Saint-Alexandre et du Pub Chez Murphy's[email protected]
Rémunération : à partir de 80 000,00$ par an
Lieu du poste : En présentiel
