À propos de nous
Boulangerie artisanale située à Québec, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, nous privilégions des matières premières de qualité et une fabrication maison respectueuse des méthodes artisanales.
Poste proposé
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) ou aide-boulanger(ère) pour compléter notre équipe.
Lieu : Québec (Beauport)
Horaire : jour ou nuit, selon les besoins de la production
Missions principales
Boulanger(ère)
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries
- Gérer les fermentations et les cuissons
- Assurer la qualité constante des produits
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Aide-boulanger(ère)
- Aider à la préparation des pâtes et des ingrédients
- Participer au façonnage et à la cuisson
- Assurer le nettoyage et l’entretien du laboratoire
- Soutenir l’équipe dans la production quotidienne
Profil recherché
Boulanger(ère)
- Diplôme en boulangerie (DEP, CAP ou équivalent) obligatoire
- Expérience en boulangerie artisanale (atout important)
- Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
Aide-boulanger(ère)
- Aucun diplôme requis
- Motivation, ponctualité et envie d’apprendre
- Expérience en cuisine ou boulangerie (un atout)
Conditions
- Temps plein ou temps partiel
- Horaire variable : jour ou nuit selon les besoins de production
- Salaire (à discuter)
- Possibilité d’évolution au sein de l’entreprise
Pourquoi nous rejoindre ?
- Environnement artisanal et passionnant
- Produits de qualité et savoir-faire reconnu
- Équipe dynamique et bienveillante
Candidature
Merci d’envoyer votre CV à : [email protected]
Au plaisir de vous rencontrer !
Rémunération : à partir de 16,65$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel