Cuisinier(ère) recherché(e)
Pub Le Dundee's – Auberge du Canton d'Inverness
Le Pub Le Dundee's est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre
équipe dynamique au cœur d'Inverness.
Principales responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards de l'établissement;
- Participer à l'élaboration et à l'amélioration du menu;
- Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine;
- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux normes du MAPAQ;
- Effectuer le suivi des inventaires et signaler les besoins en approvisionnement;
- Veiller à minimiser les pertes et à optimiser l'utilisation des produits;
- Collaborer avec le personnel de salle afin d'offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle;
- Être en mesure de gérer les opérations de cuisine de façon autonome lorsque nécessaire.
Profil recherché
- Expérience pertinente en restauration;
- Bonne capacité d'organisation et de gestion des priorités;
- Leadership positif et esprit d'équipe;
- Souci du détail, de la qualité et de la propreté;
- Capacité à travailler sous pression lors des périodes achalandées;
- Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail convivial et respectueux;
- Une équipe passionnée et engagée;
- Horaire à discuter selon vos disponibilités;
- Salaire compétitif selon l'expérience;
- L'opportunité de contribuer à un projet unique mettant en valeur le patrimoine, la culture et la
gastronomie de notre région.
Pour postuler
Auberge du Canton d'Inverness
1792, rue Dublin, Inverness (Québec)
courriel: [email protected]
581-941-8886
Rémunération : à partir de 16,60$ par heure
Avantages :
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Lieu du poste : En présentiel
