Le Marché de poisson St-Élie est à la recherche d’un(e) gérant(e) d’expérience pour assurer la gestion quotidienne de sa poissonnerie.
Nous cherchons une personne solide, organisée et proactive, qui possède de l’expérience en commerce d’alimentation, épicerie, boucherie, poissonnerie, prêt-à-manger ou tout autre environnement de détail à rythme rapide.
Une expérience en poissonnerie est un atout, mais n’est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous : le leadership, le sens de l’organisation, la capacité à gérer une équipe, une bonne compréhension des opérations en commerce alimentaire et l’envie de contribuer à l’amélioration continue de la succursale.
Vos responsabilités
- Planifier et coordonner les activités de la succursale afin d’atteindre les objectifs de vente, de qualité et de rentabilité
- Assurer la gestion quotidienne de la succursale et organiser le travail de l’équipe selon les besoins opérationnels
- Encadrer, former et mobiliser les employés en place
- Préparer et gérer les horaires de travail
- Veiller à ce que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle : quantité de marchandises, étiquetage des produits, rotation des denrées périssables et commandes des produits manquants
- S’assurer de l’application de la mise en marché en magasin et participer à l’optimisation de la présentation des produits
- Effectuer les commandes du rayon et assurer un bon suivi des besoins en inventaire
- Vérifier et contrôler l’inventaire
- Suivre les ventes, les tendances et la performance des différents départements
- Maintenir des standards élevés en matière de propreté, d’organisation, d’hygiène, de salubrité et de qualité
- Appliquer les politiques, les normes et les méthodes de travail de l’entreprise
- S’adapter rapidement aux imprévus et aux périodes plus achalandées
- Proposer et mettre en place des améliorations dans les méthodes de travail et les processus internes
- Veiller à offrir un excellent service à la clientèle, à l’image du Marché de poisson
Profil recherché
- Minimum de 2 à 4 ans d’expérience dans un commerce de détail alimentaire ou un rayon pertinent : poissonnerie, boucherie, prêt-à-manger, ou domaine connexe.
- Expérience en gestion de personnel, formation et préparation d’horaires
- Expérience en gestion d’équipe, un atout important
- Leadership naturel et capacité à mobiliser une équipe
- Excellent sens de l’organisation
- Bonne capacité à travailler dans un environnement rapide et changeant
- Bon jugement, autonomie et sens des responsabilités
- Intérêt marqué pour la mise en marché et la présentation des produits
- Capacité à analyser les chiffres, suivre les tendances et prendre des décisions concrètes
- Capacité à apporter des améliorations aux processus et aux façons de faire
- Attitude positive, professionnelle et orientée vers les solutions
Ce que nous offrons
- Un poste clé dans une entreprise familiale bien établie
- Rabais sur les produits
- Assurances collectives
- Un environnement de travail stimulant, humain et dynamique
- La possibilité de contribuer concrètement à l’amélioration des opérations
- Une équipe passionnée et des produits de grande qualité
- Salaire à discuter selon l’expérience
Horaire
Poste à temps plein.
Horaire à discuter selon les besoins de la succursale.
Rémunération : 25,00$ à 28,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
