À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement pour temps partiel avec possibilité de temps plein. Nous cherchons un pâtissier de métier avec un minimum de 2 ans d’expérience dans le poste. Le candidat devra être autonome et polyvalent. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et soucieux(se) du détail, cette opportunité est faite pour vous.
Profil recherché:
- Forte expérience en pâtisserie et confection de viennoiserie un atout;
- Maîtrise des techniques; sens du détail, régularité, rigueur et rapidité d'exécution;
- Très bonne connaissance et maitrise des pâtes levées feuilletées, pâte feuilletée et pâte friable.
- Très bonne connaissance des bases en pâtisserie et préparation de crèmes;
- Capacité d’adaptation et d’organiser une production quotidienne,
- Le Candidat devra être autonome, polyvalent et capable de travailler en équipe;
- Créativité et passion pour le métier d’artisan;
Responsabilités:
- Assurer la production quotidienne de viennoiseries, pâtisseries, selon les standards de l’établissement.
- Veiller à la qualité constante, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
- Participer au développement de nouveaux produits et aux créations saisonnières.
- Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux normes d’hygiène (MAPAQ)
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : à partir de 22,00$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
