OFFRE D’EMPLOI – COMMIS DE CUISINE (H/F) – RESTAURANT MÉDITERRANÉEN
Lieu : Mezza & co
Type de poste : Temps plein / Temps partiel
Salaire : 18$-20$
À propos du restaurant
Notre restaurant met à l’honneur la cuisine méditerranéenne, avec une sélection de mezzés, grillades de bœuf, poulet et kafta, ainsi que des mocktails rafraîchissants et des desserts revisités aux saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour soutenir notre équipe en cuisine et garantir un service de qualité.
Missions et responsabilités
- Préparation des ingrédients nécessaires aux plats (épluchage, découpe, marinade, dressage)
- Aider à la mise en place des mezzés, grillades, plats et desserts avant chaque service
- Assurer la cuisson et l’assemblage des plats sous la supervision du Chef Cuisinier
- Respecter les recettes et standards de qualité du restaurant
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage des équipements et des surfaces de travail
- Veiller à la bonne conservation des produits et signaler les ruptures ou anomalies
- Assister le Chef dans la gestion des commandes et des stocks
- Participer à la réduction du gaspillage en suivant les instructions du Chef
Profil recherché
- Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et envie d’apprendre
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Rigueur et sens de l’organisation
- Connaissance des normes d’hygiène en restauration (un plus)
- language : arabe et français ou anglais
Pourquoi nous rejoindre
- Un environnement de travail dynamique et formateur
- L’opportunité d’apprendre aux côtés d’une équipe passionnée
- Une expérience enrichissante en cuisine méditerranéenne
- Des possibilités d’évolution au sein du restaurant
Intéressé(e) ?
Venez sur place pendant les heures d'ouverture avec votre CV et rencontrer nos managers
2829 Av. des Aristocrates, Laval, QC H7E 0H3, Canada
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : 18,00$ à 25,00$ par heure
Avantages :
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Exigences linguistiques souples :
Lieu du poste : En présentiel
