Notre resto espiègle et chaleureux offre un service efficace et festif – grâce à une équipe de rêve, dans un décor digne d’une lettre d’humour à l’art, avec une localisation parfaite dans le Vieux-Montréal et, comble de bonheur, avec une terrasse conviviale et intimes. Viens enflammer l’expérience du Resto Le Polisson de l’intérieur et joins-toi à une équipe énergique, sympathique, humaine et motivante.
Responsabilités
- Accueillir les clients et répondre au téléphone
- Connaître le menu et ses ingrédients
- Connaître les vins offerts
- S’occuper du bar et des cocktails de base
- Assurer la mise en place de la salle et de la terrasse
- Prendre les commandes
- Répondre aux besoins des clients
- Respecter rigoureusement les standards de qualité, d’hygiène et de service
- Percevoir le paiement des factures
- Travailler conjointement avec toute l’équipe
Conditions de travail
- Un environnement dynamique et humoristique, rempli de charme
- L’opportunité de faire partie d’une expérience unique
- Travail à horaire variable et exigeant généralement de travailler les midis, les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés.
- Fonction exigeant de travailler de longues heures debout.
- Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe et demandant de faire face à une clientèle parfois exigeante.
- C’est un poste à temps plein (40h semaine).
- La rémunération correspond au salaire minimum avec pourboires de l’industrie et les pourboires du serveur sont établis selon la charte des pourboires du Polisson.
Compétences, qualifications et expérience
- Expérience en restauration (minimum de 2 années d’expérience en salle)
- Aptitudes pour le service à la clientèle, la gestion des clients difficiles et la résolution de conflits
- Connaissance des techniques d’accueil
- Habiletés pour la communication verbale, le décodage du non verbal et l’écoute active
- Attitudes et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, intégrité, polyvalence, sens de l’initiative et des responsabilités, souci du détail, sens de l’organisation, patience, etc.)
- Bonne résistance au stress
- Bilinguisme (français et anglais). La maîtrise d’autres langues constitue un atout
- Capacité à effectuer des transactions monétaires
- Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 13,30$ par heure
Avantages :
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
