Ta mission
En collaboration avec la direction principale, tu es responsable des opérations de production, transformation et distribution du prêt-à-manger. Tu assures la performance globale des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE) et leur rôle central dans le réseau de production.
Ton rôle en tant que directeur opérations alimentaires consiste à :
- Définir, développer et déployer la stratégie globale de l’offre de prêt-à-manger de l’entreprise, tout en agissant comme ambassadeur du secteur et en soutenant la gestion du changement;
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Collaborer avec les équipes des opérations, du marketing et les gestionnaires de catégorie afin d’optimiser les ventes, les marges et les activités promotionnelles;
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Assurer la gestion et l’optimisation des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE), incluant la planification, la production, l’approvisionnement et la performance;
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Développer et entretenir des relations solides avec les fournisseurs et assurer une veille des tendances alimentaires pour proposer de nouveaux concepts;
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Suivre et analyser les budgets, ventes et performances, et formuler des recommandations pour améliorer les résultats;
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Superviser les ressources humaines de l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et à l’évaluation du personnel;
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Identifier les besoins de développement, soutenir la performance et maintenir un climat de travail sain;
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Gérer les conflits et mesures disciplinaires, coordonner les horaires, congés et vacances afin d’assurer la continuité des opérations;
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Participer à la révision salariale, veiller au respect des politiques de santé, sécurité et environnement, et promouvoir des pratiques de travail sécuritaires.
Pourquoi faire carrière chez nous en tant directeur opérations alimentaires :
- Rôle stratégique avec grande autonomie et impact direct;
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Programme de vacances compétitif;
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Programme de bonification;
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Une gamme complète d’avantages sociaux : REER collectif, assurance groupe, etc.;
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Programme santé et mieux-être;
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Un gym sur place pour t’entraîner;
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Des équipes collaboratives et engagées!
Pour réussir dans ce rôle de directeur opérations alimentaires, tu possèdes :
- Tu détiens un baccalauréat en administration, gestion ou domaine connexe;
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Tu cumules un minimum de 10 ans d’expérience dans le secteur alimentaire ou un domaine connexe;
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Tu possèdes une expérience pertinente en gestion ou direction d’opérations;
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Tu as une solide expérience en environnement de production alimentaire, d’usine ou de transformation;
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Tu comprends les réalités de la logistique, de la production et de la gestion des coûts;
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Tu as une bonne connaissance de la réglementation alimentaire (MAPAQ);
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Tu es reconnu pour ton leadership mobilisateur et ta capacité à influencer et structurer;
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Tu fais preuve de vision stratégique, de rigueur et d’un fort sens des résultats;
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Tu es à l’aise dans des environnements complexes, rapides et en transformation.
Tu souhaites jouer un rôle clé dans la transformation des opérations alimentaires et contribuer à la performance d’un réseau de production à grande échelle en tant que directeur opérations alimentaires?
Postule directement sur notre site carrière ou fais parvenir ta candidature à [email protected]
- Veuillez noter que la forme masculine est utilisée sans aucune discrimination et dans le seul but d’alléger le texte.
- Le titre affiché peut différer de celui utilisé à l’interne afin de refléter un titre couramment utilisé sur le marché.
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