La Pourvoirie du Cap-au-Leste est actuellement à la recherche d'un(e) cuisiner(ère) pour son restaurant. Située au bord du Saguenay, avec une vue panoramique et une ambiance chaleureuse en toute saison, la Pourvoirie du Cap-au-Leste offre une expérience de qualité à chacun de ses clients.
Tu aimes cuisiner pour faire plaisir, dans une ambiance simple et humaine ? En tant que cuisinier(ère), tu participeras activement à la préparation des repas pour nos clients, sous la responsabilité du chef cuisinier. Du déjeuner au souper, tu travailleras des produits locaux et variés dans une cuisine qui met l'accent sur la générosité et la qualité. Si tu es efficace, autonome et passionné(e) par ton métier, nous avons hâte de te rencontrer !
Ta mission
Tu aimes cuisiner pour faire plaisir, dans une ambiance simple et humaine? Tu participeras à la préparation des repas sous la responsabilité du chef cuisinier, avec des produits locaux et variés.
Tes responsabilités
- Réaliser les plats selon la carte, les fiches techniques et les demandes spéciales;
- Dresser et envoyer les plats; gérer les inventaires et le stockage des denrées;
- Réceptionner les livraisons, planifier les tâches selon la production;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences et expériences requises
- Excellente connaissance des techniques culinaires, adaptabilité;
- Capacité à travailler sous pression, esprit d'équipe, passion de la cuisine;
- Expérience similaire souhaitée; 18 ans et plus.
Travailler à l'Auberge du Cap au Leste, c'est...
- Cuisiner des produits locaux dans une ambiance simple et généreuse, face au fjord.
- Recrutement continu — envoie ta candidature en tout temps.
- Salaire à discuter selon l'expérience
Envoie ton CV à [email protected]
Lieu du poste : En présentiel
