Tu veux apprendre la cuisine auprès d'un chef passé par le Noma et le Château Frontenac et être payé pour ça ? Lis ça.
Notre brigade est coachée par Gabriel Molleur-Langevin, ancien chef du restaurant Champlain au Château Frontenac (passages au Noma, Fäviken, Le Mousso). Tu cuisines à ses côtés, tu apprends pour vrai.
L'été au Petit Champlain, c'est la place la plus vivante de Québec, et le Va Bene est en plein cœur (48 rue Sous-le-Fort). On bâtit la brigade de la saison et on veut des gens qui ont envie de cook pour vrai.
Tu sors tout juste de l'école de cuisine ? L'attitude et l'envie d'apprendre comptent autant que le CV. Pas de CV étoffé ? Écris-nous deux lignes sur pourquoi la cuisine t'allume, ça suffit pour commencer. On est là pour te faire monter.
Tu vas embarquer si tu aimes :
- Une cuisine qui roule, une équipe soudée, du monde qui a du fun en travaillant
- Sentir que ton travail compte et qu'on le reconnaît
- Progresser vite, avec du vrai monde qui te pousse
Ce qu'on t'offre :
- À partir de 25 $/h (pourboires inclus)
- De vraies chances d'avancer, et c'est du concret : Sélèna a commencé cuisinière à L'Ophélia, est devenue cheffe du Va Bene, et dirige aujourd'hui les cuisines du Mora. Philippe, lui, a débuté serveur à L'Ophélia et est maintenant directeur du Va Bene.
- Horaire flexible selon tes dispos
- Assurances (maladie complémentaire, vie) + repas gratuits ou à rabais
- Un resto reconnu dans un secteur en feu
- Possibilité de stationnement
- Programme Employé du mois avec tirage de fin d'année : 1 000 $ parmi les employés du mois du Va Bene + 3 500 $ en crédit voyage parmi ceux du Groupe Maestro (les 4 restaurants)
Ce qu'on cherche :
- De la rigueur et de la fierté dans l'assiette
- Quelqu'un de fiable qui tient sa station propre et organisée
- L'esprit d'équipe (en service chargé, on se tient)
- Expérience en cuisine, un atout, l'attitude et l'envie comptent autant
Le rôle : mise en place, production, qualité, propreté, collaboration cuisine.
Reconnaissance, fierté, innovation, compétitivité, c'est notre quotidien, pas juste des mots.
Prêt(e) pour un été qui bouge ? Envoie ton CV à [email protected].
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Rémunération : à partir de 25,00$ par heure
Avantages :
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel
