Le ou la cuisinier(ère) / pizzaiolo(a) est responsable de la préparation des ingrédients, de la confection des pizzas et du maintien des standards de qualité et de propreté de la cuisine.
Principales responsabilités
- Effectuer la mise en place quotidienne pour assurer un bon déroulement du service.
- Préparer et maintenir les stocks nécessaires à la production des pizzas.
- Préparer la pâte à pizza selon les recettes et procédures établies.
- Couper et préparer les légumes ainsi que les autres ingrédients requis.
- Monter, garnir et cuire les pizzas durant les périodes de service.
- Assurer la qualité, la présentation et la constance des produits servis.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la rotation des produits et au contrôle des inventaires.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé en tout temps.
- Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine à l'ouverture et à la fermeture.
- Collaborer avec les membres de l'équipe afin d'assurer un service efficace et rapide.
Rémunération : 18,00$ à 21,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
