Salaire : $ CA16,60 à $ CA35,60 par heure
SALAIRE AFFICHÉ INCLUANT LES POURBOIRES
Salaire de base : 16$
Pourboires : entre 20$ et 30$ par heure
Fondé en 2008, le Groupe Barroco est animé par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 4 comptoirs à pizza (Fugazzi Presto), 3 bars à cocktails (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire) et 1 cuisine centrale, soutenus par le bureau chef, notre objectif est d'innover constamment et de créer des espaces pour répandre notre amour de l'hospitalité.
Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, du groupe Barroco, est l'endroit idéal pour les amateurs de pizzas napolitaines cuites au four à bois et de délicieuses pâtes maison. Avec une ambiance cool et amusante, cet établissement offre une hospitalité accueillante où vous pourrez savourer des pizzas authentiques avec une pâte légère et aérée, ainsi que des pâtes fraîches préparées avec soin. Que vous recherchiez une expérience culinaire décontractée entre amis ou en famille, Fugazzi Pizza vous invite à vous détendre et à profiter d'un repas savoureux dans une atmosphère conviviale.
Nous cherchons activement un(e) Assistant(e) Gérant(e) bilingue possédant une solide expérience, un sens des responsabilités et une excellente connaissance de la sommellerie, des spiritueux, des cocktails et de la gastronomie.
Si vous êtes un(e) candidat(e) motivé(e) et carriériste à la recherche d'une opportunité au sein d'une équipe jeune et dynamique, et que vous souhaitez contribuer au développement de notre groupe, nous serions ravis de vous rencontrer.
Description des tâches:
- Durant le service : En l’absence de la gérante, être la personne référente pendant le service, superviser les employés et l’organisation de l'établissement, régler tout problèmes, imprévus ou plaintes éventuels et les communiquer le cas échéant, approuver les rabais employés, faire la caisse et écrire un rapport à la fin du shift.
- Gestion des opérations : Supporter la gérante dans les taches opérationnelles du restaurant et participer aux meeting hebdomadaires.
- Être un exemple et faire preuve de leadership : Poussez les équipes à leur meilleur, amener l'établissement à un niveau supérieur en proposant des idées et solutions.
- Effectuer toute autre tâche connexe au besoin.
Compétences requises:
- 3-4 ans d’expérience en service de bar/restauration;
- 1-2 ans dans un poste de gestion similaire.
Ce que nous offrons :
- Un rabais employé généreux
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- Un environnement respectueux avec une forte culture d’entreprise mettant de l’avant une bonne éthique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employés.
- Une formation rigoureuse et offerte en continue
- Des pourboires compétitifs
- *Ce poste implique des interactions fréquentes avec une clientèle variée, incluant des clients anglophones. La maîtrise du français et de l’anglais est donc essentielle afin d’offrir un service professionnel et personnalisé à l’ensemble de notre clientèle et répondre à leurs besoins dans la langue de leur choix.
____
Salary: $CA16.60 to $CA35.60 per hour
ADVERTISED SALARY INCLUDING TIPS
Base salary: $16
Tips: between $20 and $30 per hour
Founded in 2008, Groupe Barroco is driven by a passion for gastronomy, cocktails, music, wine, design and good times. With 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 4 pizza counters (Fugazzi Presto), 3 cocktail bars (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Délire) and 1 central kitchen, supported by the head office, our goal is to constantly innovate and create spaces to spread our love of hospitality.
Fugazzi Pizza in Pointe Saint-Charles, part of Groupe Barroco, is the ideal place for lovers of Neapolitan pizzas cooked in a wood-fired oven and delicious homemade pasta. With a cool and fun atmosphere, this establishment offers welcoming hospitality where you can enjoy authentic pizzas with a light and airy crust, as well as fresh pasta prepared with care. Whether you are looking for a casual dining experience with friends or family, Fugazzi Pizza invites you to relax and enjoy a delicious meal in a friendly atmosphere.
We are actively looking for a bilingual Assistant Manager with solid experience, a strong sense of responsibility and excellent knowledge of wine, spirits, cocktails and gastronomy.
If you are a motivated and career-oriented candidate looking for an opportunity within a young and dynamic team, and you would like to contribute to the development of our group, we would be delighted to meet you.
Job Responsibilities:
- During service: In the absence of the Manager, be the point person during service, supervise employees and the organization of the establishment, resolve any problems, unforeseen situations or complaints that may arise and communicate them when necessary, approve employee discounts, handle the cash register and write a report at the end of the shift.
- Operations management: Support the Manager with the restaurant's operational tasks and participate in weekly meetings.
- Lead by example and demonstrate leadership: Push teams to perform at their best, bring the establishment to a higher level by proposing ideas and solutions.
- Perform any other related duties as needed.
Required Skills:
- 3–4 years of experience in bar/restaurant service;
- 1–2 years in a similar management position.
What We Offer:
- A generous employee discount
- Opportunities for advancement within the group
- A respectful environment with a strong company culture that promotes a good work ethic, our values and our commitment to our employees.
- Rigorous and ongoing training
- Competitive tips
*This position involves frequent interactions with a diverse clientele, including English-speaking customers. Fluency in both French and English is therefore essential in order to provide professional and personalized service to all of our customers and meet their needs in the language of their choice.
Type d'emploi : Permanent, Temps plein
Rémunération : 16,60$ à 35,60$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Expérience:
- Gestion d'équipe: 3 ans (Souhaité)
- Restauration: 5 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
