Le groupe Levy au Centre Vidéotron est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) aux opérations pour épauler et coordonner notre équipe dans divers projets et réalisations. Le groupe Levy, bannière du Groupe Compass Canada, est le service de restauration exclusif du Centre Vidéotron depuis son ouverture en septembre 2015, en plus des événements Gestev (Igloofest, Festivent, Cigale, etc.).
Nous sommes à la recherche d'un candidat pour, entre autres, prendre en charge plusieurs projets et partenariats. Pour ce faire, vous devrez :
- Établir et entretenir de solides relations avec les clients, les invités, les sous-traitants, les organismes à but non lucratif et les membres de l'équipe Levy.
- Agir en tant que liaison avec l'équipe, y compris l'équipe opérationnelle du partenaire, l'équipe Levy et d'autres domaines selon les besoins, pour assurer une performance opérationnelle efficace.
- Prévoir et coordonner les projets spéciaux conjointement avec les ventes, directeurs de département, les ressources humaines et le directeur de district.
- Atteindre les objectifs de ventes quotidiennes, les objectifs de coûts assignés et les objectifs budgétaires assignés.
- Assister les chefs de service pour développer leurs compétences et leurs capacités de leadership.
- Effectuer les inspections pour s’assurer que la prestation de services respecte les particularités, les attentes des clients et les normes d’assurance qualité.
- S'assurer que les rapports quotidiens / de service requis sont remplis en temps opportun et que les informations sont compilées pour les fins de mois.
- Autres tâches, telles qu'assignées.
Le candidat idéal devra posséder :
- Un minimum de cinq ans d’expérience en gestion de services alimentaires ou équivalent
- Expérience dans le service traiteur et banquet, notamment en matière d’organisation d’événements d’envergures.
- Expérience en gestion de plusieurs unités.
- Grande compétence en matière de relations professionnelles.
- Compétences en gestion financière
- Maîtrise des nouvelles technologies de restauration
- Expérience de travail dans un environnement standardisé et avec les normes alimentaires.
- Langue anglaise avancée pour communiquer avec la maison mère, les partenaires et les commanditaires quotidiennement.
Nous cherchons un candidat ouvert aux horaires variables puisque les événements sont principalement de soir et de fin de semaine. La conciliation travail-famille est toutefois possible! Nous offrons une gamme d'avantages sociaux complète incluant les assurances dès la première journée d'emploi.
Nous offrons:
- Une rémunération compétitive
- Un horaire à temps plein, permanent
- Trois semaines de vacances dès la première année
- Un programme d'assurance complet dès l'entrée en poste
- Le stationnement
- Le cellulaire et le matériel informatique
- Une équipe incroyable et des événements exceptionnels
- Un poste stimulant, sans routine
- Beaucoup plus!
Au plaisir de travailler avec vous!
*Seuls les candidats sélectionnés seront contactés.
Type d'emploi : Permanent, Temps plein
Rémunération : à partir de 95 000,00$ par an
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
