Résumé du poste
Le boucher est responsable de la préparation, de la coupe et de la présentation des viandes selon les normes de qualité de Metro. Il/elle assure un service à la clientèle courtois, veille à la fraîcheur des produits et contribue au bon fonctionnement du département de la boucherie.
Responsabilités principales
- Effectuer la coupe, la préparation et l’emballage des viandes selon les standards établis.
- Assurer la rotation, la fraîcheur et l’apparence des produits en comptoir.
- Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Répondre aux demandes des clients et offrir un service professionnel.
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécuritaire.
- Vérifier les stocks, préparer les commandes et signaler les besoins au gérant.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer l’efficacité du département.
Compétences et qualités recherchées
- Expérience en boucherie.
- Connaissance des différents types de viandes et techniques de coupe.
- Souci du détail, rigueur et respect des normes sanitaires.
- Bon service à la clientèle et attitude professionnelle.
- Capacité à travailler debout et à manipuler des charges.
- Esprit d’équipe et fiabilité.
Exigences
- Disponibilité à temps plein (40 h/semaine).
- Capacité à travailler selon un horaire variable (jour, soir, fin de semaine).
- Formation en boucherie ou expérience équivalente (atout).
- Respect des règles de santé et sécurité au travail.
Conditions de travail
- Salaire selon expérience.
- Environnement de travail dynamique et structuré.
- Avantages sociaux selon les politiques de Metro.
Rémunération : 16,93$ à 23,21$ par heure
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Régime de retraite
- RVER
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel
