Le superviseur adjoint de restaurant est responsable de diriger les activités quotidiennes du restaurant selon les normes et les procédures en place. Il doit former, diriger et soutenir son équipe afin d’offrir un service client conforme aux attentes de l’organisation.
- Participer aux tâches quotidiennes des opérations de cuisine, préparation des aliments et confection des sushis
- Participer aux tâches quotidiennes des opérations de service aux clients
- Gérer l’horaire de travail hebdomadaire selon les absences et maladies
- Préparer les commandes des matières premières selon les ventes
- Effectuer l’inventaire du restaurant chaque mois
- Assurer le respect des normes en matière d'hygiène et salubrité alimentaire
- Veiller à la propreté du restaurant
- Encadrer et superviser la formation des nouveaux employés
- Gestion du personnel, encadrer les employés et répondre à leurs questions
- Participer aux activités de recrutement
- Assurer une belle expérience client à notre clientèle
Partage de pourboire avantageux
Rémunération : 18,00$ à 22,00$ par heure
Avantages :
- Congés payés
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Expérience:
Permis/certificat:
- attestation MAPAQ (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel