L'équipe du Pub Saint-Patrick, restaurant au sein du Groupe Brasseó, est à la recherche d'un cuisinier(ère) afin de compléter sa brigade. Viens rejoindre une équipe expérimentée, structurée et où le travail se fait dans le plaisir!
Le Pub Saint-Patrick t’invite à plonger dans l’ambiance authentique d’un vrai pub irlandais en plein cœur du Vieux-Québec. Reconnu pour ses bières importées, sa musique live, ses plats réconfortants et son atmosphère chaleureuse, le St-Pat’ est un incontournable pour les locaux comme pour les visiteurs.
---
Description de tâches
- Assiste le chef de cuisine dans le bon déroulement des opérations de la cuisine de son restaurant
- Participe à l’exploitation de la cuisine afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise
- Communique et collabore avec l’équipe de gestion de la salle à manger pour assurer le bon déroulement global des opérations du restaurant
- Réaliser des préparations préliminaires (épluchage, portionnage, etc.)
- Réalisation des services
- Préparation des services
- Organisation des postes de travail
- Emballage et préparation
- Entretien de la cuisine et des locaux
- Assurer l’hygiène des zones de production
---
Conditions de travail et avantages
Salaire 21$/heure + participation au pourboire
Horaire du lundi au vendredi de jour
Repas gratuit sur les heures de travail
Escompte nourriture et boisson dans les établissements du groupe (Maison Livernois, Pub Saint-Patrick, Pub du Parvis, Arsenal & Co)
Transport en commun à proximité
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : à partir de 21,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 3 ans (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel