Responsable du lavage initial, du tri et de l’emballage de la laitue bébé crue
Ouvrir et distribuer les matières premières provenant des caisses et boîtes en plastique à la ligne de lavage
Couper, peser, pré-laver et préparer la laitue, les légumes, etc.
Remplir les bacs de laitue, nettoyer et préparer pour l’emballage
Distribuer les bols, couvercles et boîtes d’emballage sur les différentes lignes de production/emballage
Placer manuellement les ingrédients des garnitures dans les contenants « insert »
Placer les inserts dans les kits de salade
Inspecter les étiquettes des produits et vérifier la qualité des produits
Emballer les boîtes en carton contenant les kits de salade, charger les boîtes sur les palettes et les emballer pour l’expédition
Préparer et identifier les palettes à l’endroit prévu pour l’expédition
Assurer l’application des politiques et procédures de l’entreprise, en respectant les politiques de santé et sécurité, les bonnes pratiques de fabrication (BPF) et le HACCP
Effectuer toutes autres tâches connexes
