Maison Rivori ouvre bientôt ses portes au 7059, boulevard des Forges à Trois-Rivières : une boulangerie-café artisanale où se rencontrent le grain local, le savoir-faire du pain et l'art du café.
Nous recherchons la personne qui donnera le ton à notre comptoir espresso, celle qui transforme un simple café en un moment que les clients auront envie de revivre chaque matin.
Le poste
Aux commandes de notre machine espresso professionnelle 2 groupes, tu prépareras des espressos, cappuccinos, lattes et boissons signature dans le respect des plus hauts standards de qualité. Tu seras également l'un des premiers visages de Maison Rivori et contribueras à créer une expérience chaleureuse et mémorable pour chacun de nos clients.
Tes responsabilités
- Préparer des boissons espresso de grande qualité sur une machine professionnelle haut de gamme.
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
- Assurer les opérations de caisse.
- Mettre en valeur et vendre nos pains, viennoiseries, bagels et pâtisseries artisanales.
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste café ainsi que de l'équipement.
- Participer à l'ambiance et à l'excellence du service dès l'ouverture de Maison Rivori.
Le profil recherché
- Une véritable passion pour le café et le service à la clientèle.
- Expérience comme barista considérée comme un atout important,
- Souci du détail, rigueur et constance dans la préparation des boissons.
- Capacité à travailler efficacement durant les périodes d'achalandage.
- Esprit d'équipe, autonomie et attitude positive.
- Disponibilité à temps plein, incluant certaines fins de semaine.
Atouts (un plus)
- Formation barista reconnue (SCA ou équivalent) ou certification en café spécialisé
- Expérience en développement de menu ou de recettes de boissons
- Expérience en formation ou supervision d'une équipe
- Maîtrise du latte art ou de techniques d'extraction avancées
- Expérience en boulangerie-café, restauration artisanale ou commerce de spécialité
- Aisance avec la création de contenu pour réseaux sociaux (photos, textes)
- Bilinguisme français-anglais
- Sens de l'innovation culinaire et intérêt pour le développement de produits
Ce que nous offrons
✓ Salaire de 20 $ à 23 $/heure, selon l'expérience et les compétences.
✓ Pourboires partagés en supplément.
✓ Formation complète sur notre équipement espresso professionnel et nos méthodes de préparation.
✓ Horaire principalement de jour dans un environnement café.
✓ L'occasion de faire partie de l'équipe fondatrice d'une nouvelle boulangerie-café artisanale appelée à devenir une référence à Trois-Rivières.
✓ Un environnement de travail élégant, chaleureux et conçu avec le souci du détail.
Pourquoi Maison Rivori?
Chez Maison Rivori, nous croyons qu'un excellent café ne dépend pas uniquement de la machine, mais surtout de la personne qui le prépare.
Si tu es passionné(e) par le café, que tu aimes offrir une expérience client exceptionnelle et que tu souhaites contribuer à bâtir une nouvelle référence café à Trois-Rivières, nous aimerions te rencontrer.
Rémunération : 20,00$ à 23,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Lieu du poste : En présentiel