Sommaire du poste
Nous recherchons un(e) boucher(ère) d’expérience avec un profil de gestionnaire pour prendre en charge le département des viandes.
Ce poste s’adresse à un(e) professionnel(le) du métier qui souhaite combiner savoir-faire terrain et responsabilités de gestion, tout en conservant un rôle actif dans les opérations quotidiennes.
Le ou la boucher-gestionnaire est responsable de la qualité des coupes, de la salubrité, de la rentabilité du rayon et de la mobilisation de l’équipe, dans le respect des standards IGA Famille Régnier
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Responsabilités clés
- Participer activement aux opérations du département (coupes, préparation, présentation)
- Planifier et superviser les opérations quotidiennes
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la constance des produits
- Appliquer et faire respecter les normes MAPAQ et de santé et sécurité
- Gérer les achats, inventaires, commandes et listes de prix
- Assurer la rotation des produits et le prêt-aux-affaires
- Encadrer, former et mobiliser l’équipe de bouchers et commis
- Gérer la productivité salariale et appliquer les budgets du département
- Prévenir les pertes (gaspillage, bris, vols, inventaires)
- Offrir un service à la clientèle de haut niveau
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Profil recherché
- Boucher(ère) d’expérience ou chef boucher
- Expérience en gestion d’équipe (ou fort intérêt à évoluer en gestion)
- Grande rigueur en salubrité alimentaire
- Leadership terrain, sens de l’organisation et autonomie
- Orientation qualité, efficacité et service client
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Conditions
- Salaire annuel : 47 000 $ à 60 000 $, selon l’expérience
Avantages
- Assurances collectives, boni de Noël, congés sociaux
- Rabais employés
- Horaire flexible
- Environnement de travail humain et stable
Pourquoi joindre IGA Famille Régnier
- Entreprise familiale reconnue et bien établie
- Poste terrain avec autonomie et réel pouvoir d’action
- Équipe engagée et climat de travail respectueux
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 47 000,00$ à 60 000,00$ par an
Avantages :
- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite
Lieu du poste : En présentiel
